Une très bonne recette de tajine d’agneau trouvée sur un autre blog. Personnellement, j’y mettrais du safran, mais c’est sans doute la seule remarque que je pourrais faire. Et je vous recommande la lecture régulière de ce blog.
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Le flux RSS de la Gazette du Chergui- Les gens de Goulmima seraient ils tous des copieurs et des voleurs ? 20 août '10Nous en avons assez, plus qu’assez. Goulmima est un très beau ksar berbère et une oasis magnifique. Nous en sommes tombés amoureux, nous y avons des amis. Nous avons fait tout ce qui était notre possible pour faire connaître cette ville, sa culture. Nous y avons amené 2M, qui y a filmé leur carnaval. Nous [...] […]Mezgarne
- Tourisme écologique au Maroc : on compense notre carbone 19 août '10Compensez le carbone que vous consommez pour venir au Maroc : nous vous proposons d'acheter des arbres qui seront plantés en Afrique, pour un circuit d'une semaine il faut compter en moyenne 5 arbres, soit 125 euros. A peine 3% du prix moyen d'un de nos séjours. Une solution mise en place avec un partenaire fiable et expérimenté, qui a déjà pl […]Mezgarne
- Ecolodge au Maroc et hébergement écologique. 18 août '10Les Ecolodges ne sont pas nombreux au Maroc. Cet article en présente six, avec des niveaux de prestation, et des localisations différentes. Que ce soit à l'Oasis de Mezgarne, Dar Itrane ou à l'Oued Noujoum.... on peut voyager au Maroc en respectant l'environnement. […]Mezgarne
- Les grands chantiers écologiques au Maroc 17 août '10Les grands chantiers écologiques du Maroc : développement de l'énergie renouvelable, sensibilisation de la population, projets spécifiques pour lutter contre la désertification, développement d'un label bio, définition de zones naturelles à protéger. Enfin, après des années d'immobilisme, cela bouge. […]Mezgarne
- Ecotourisme au Maroc, et si on commençait par l’écologie tout simplement ? 16 août '10L'écologie n'a pas été un des axes prioritaires de développement au Maroc, jusqu'à maintenant. Entre l'absence de lieux de recyclage des ordures, une relative indifférence au gaspillage de l'eau, une désertification déjà avancée, y compris dans les montagnes de l'Atlas... peut on dans ces conditions réellement parler d'écot […]Mezgarne
- Pertes de bagages 7 août '10Petit guide pour éviter d'avoir des problèmes de bagages avec la RAM. Les correspondances à Casablanca ne sont pas douces pour les valises, mieux vaut s'organiser avant, et savoir quoi faire en cas de réclamation. […]Mezgarne
- Rappel : le Maroc change d’heure ce week-end ! 6 août '10Le Maroc s’est rodé, et le changement d’heure se passe comme prévu. Ce week-end, dans la nuit de samedi à dimanche, avant l’arrivée de Ramadan, le Maroc revient à l’heure solaire, et sera à nouveau « en retard » de deux heures par rapport à la France. […]Mezgarne
- Téléphoner et surfer du Maroc 4 août '10Comment téléphoner en vacances au Maroc ? Comment se connecter à Internet ? Les différentes possibilité pour téléphoner pour pas cher, du Maroc, en France ou ailleurs. […]Mezgarne
- Comment choisir son riad à Marrakech ? 26 juil '10Comment choisir son riad à Marrakech ? Des conseils pour s'y retrouver dans l'offre abondante, et choisir un établissement qui vous convienne. Des petits prix qui commencent à partir de 40 euros la chambre peuvent offrir une prestation séduisante - si on en n'attend pas trop. Un riad de charme vous accueillera à partir de 60 euros environ. […]Mezgarne
- L’heure d’été au Maroc, un mois plus tôt 13 avr '10Enfin la date de l'heure d'été au Maroc est connue. Et bien sûr, ce n'est pas la même que l'année dernière ou qu'il y a deux ans... comme toujours au Maroc les choses se décident un peu à la dernière minute. Bref... du 2 mai 2010 au 8 août 2010. […]Mezgarne
- Les gens de Goulmima seraient ils tous des copieurs et des voleurs ? 20 août '10