Le flux RSS de la Gazette du Chergui Sur Casawaves, vivre et travailler au Maroc
Au départ de Marrakech ou Ouarzazate, un circuit qui vous permet de participer à l'un des plus grands moussems du Maroc, celui des fiançailles d'Imilchil.
A l'époque de la récolte du safran, un circuit qui allie gastronomie, cours de cuisine, découverte culturelle et les superbes paysages du Siroua.
Ahidous à Kelaa M’Gouna
Ca y est ! Enfin, la date “presque sûre à 99% mais on ne sait jamais” du moussem des Roses aura bien lieu de premier week-end de mai.
On le sait depuis longtemps, depuis novembre, environ, mais… tout est possible, j’ai déjà eu de mauvaises surprises avec le moussem d’Erfoud, alors on attendait la confirmation. […]
La cuisine marocaine est une des meilleures du monde dit-on, et pendant tous mes séjours j’en profite avec gourmandise !
Si le tajine est un mode de cuisson tellement répandu qu’il a fini par désigner tous les plats qu’on peut y cuire, cela ne veut pas dire que tous les tajines se ressemblent ! Il suffit […]
A côté de notre circuit spécial Fête des Roses, que nous renouvellerons l’année prochaine, nous avons participé au tournage d’une émission de cuisine qui va passer cet été sur une chaîne française. On a fait un peu les scouts, pour aider à trouver des endroits, des gens, des recettes originales.
Et notamment, un tajine à l’eau […]
La date du moussem des roses est officielle : le premier week-end de mai, du vendredi 4 mai au dmanche 6 mai. En tout cas c’est ce que nous a dit l’Office du Tourisme de Ouarzazate. Espérons que cela sera plus exact que le renseignement donné l’été dernier par leur collègue d’Errachidia au sujet d’Erfoud […]