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  • Archives par catégorie : Vallée des Roses

    Une longue succession de petits villages berbères et de jardins secrets où se cultivent les roses

    Les jardins de roses de Boutaghar

    Vue d’un petit jardin de roses à Boutaghar : les rosiers entourent les blés

    Le Maroc, Mezgarne et Bilal à la télévision !

    La saison s’annonce marocaine sur la télévision française !
    Lundi soir, “Faut pas rêver spécial Maroc”
    Une série de reportages réalisés sur le Maroc, et notamment sur la coopérative du Safran à Taliouine, aussi sur le Sagho, comme d’habitude des images superbes et un vrai travail de journaliste pour vraiment faire découvrir tous les aspects du pays.
    Diffusion […]

    La Cuisine du Maroc

    La cuisine marocaine est une des meilleures du monde dit-on, et pendant tous mes séjours j’en profite avec gourmandise !
    Si le tajine est un mode de cuisson tellement répandu qu’il a fini par désigner tous les plats qu’on peut y cuire, cela ne veut pas dire que tous les tajines se ressemblent ! Il suffit […]

    La cuisine de la fête des Roses

    A côté de notre circuit spécial Fête des Roses, que nous renouvellerons l’année prochaine, nous avons participé au tournage d’une émission de cuisine qui va passer cet été sur une chaîne française. On a fait un peu les scouts, pour aider à trouver des endroits, des gens, des recettes originales.
    Et notamment, un tajine à l’eau […]

    La date du moussem des Roses - Kelaa M’Gouna

    La date du moussem des roses est officielle : le premier week-end de mai, du vendredi 4 mai au dmanche 6 mai. En tout cas c’est ce que nous a dit l’Office du Tourisme de Ouarzazate. Espérons que cela sera plus exact que le renseignement donné l’été dernier par leur collègue d’Errachidia au sujet d’Erfoud […]